第１２号天然酵母のレーズンパン

いよいよ天然酵母の登場！
２４時間かけて作った酵母が生きているのかちょっと心配しつつ・・・
第１２号天然酵母のレーズンパン

レシピは添付のレシピにレーズンを自動投入した物。
なんだか食パンらしい形に・・・。
味はもちろん、いい感じに素朴な感じです。
ただ、皮はかみしめないといけないですね。
夫の好みにはドンピシャです。