お正月〜♪♪

季節感ゼロのホーチミンで少しでも正月気分を味わおうと

自分の食べたいもの＆簡単に作れるものの

おせち料理を５品だけ作ってみた～

上から時計回りに
伊達巻き
エビの黄金焼き
錦卵
鮭の昆布巻き
紅白なます

なんだか卵づくしになってしまった一皿。。。

そして、５品作っただけでもう満足感たっぷりなくらい
結構疲れた。。。

すごく手間ひまかけられておせち料理は作られているんだと
初めて知った～

伊達巻きが自分で作れるなんて思ってもみなかったし。
そして、このお皿で一番の人気が伊達巻きだった事にも
意外すぎてびっくり、、、
すごいなぁ～いろいろと。


友達のブログでは本格的におせち料理を作った記事がアップされてて
（ホーチミンで作成）
来年はちゃんと作りたい！！！と
意気込みだけをもって、今年は終了～
日本で勉強してこよ～っと。


あとは、お友達ん家で作らせてもらった
丸餅をお雑煮にして食べた
我が家は白みそ

ベトナムの餅米で作ってみたけど
結構おいしかった
明日はまめ餅～



そして、遅めのお昼は
元旦ラーメン

らぁ麺ドラゴンにて～
担々麺
やっほ～い！ずっと食べたかった～
相変わらずおいしゅうございました
今日はお正月って事で
ラーメンの中にお餅が入ってた
ラッキー

さて、明日からはしばらく冷蔵庫の掃除だー
作る気ありません。。。三ヶ日。うふ。