あまり聞きなれぬレシピ
「テリーヌ」を作ってみた~![]()
テリーヌとは、テリーヌ型(パウンドケーキ型みたいなかたち)で作られた事から
そう名付けられたらしい![]()
知らなかった~![]()
で、いろんな種類があるみたいだけど
今回作ったのは、お野菜のテリーヌ![]()
ここんとこ暑かったから、冷たくひやしていただきます![]()
これのポイントは、濃いめのコンソメスープにきゅうりのすりおろしたものを入れた事~![]()
あっさりしてておいしかった![]()
珍しいものが嫌いなうちの父も
「おいしいなぁ~」って感心してた![]()
やったね
あまり聞きなれぬレシピ
「テリーヌ」を作ってみた~![]()
テリーヌとは、テリーヌ型(パウンドケーキ型みたいなかたち)で作られた事から
そう名付けられたらしい![]()
知らなかった~![]()
で、いろんな種類があるみたいだけど
今回作ったのは、お野菜のテリーヌ![]()
ここんとこ暑かったから、冷たくひやしていただきます![]()
これのポイントは、濃いめのコンソメスープにきゅうりのすりおろしたものを入れた事~![]()
あっさりしてておいしかった![]()
珍しいものが嫌いなうちの父も
「おいしいなぁ~」って感心してた![]()
やったね