栗あんぱん。

栗をたくさんいただいたので、毎年恒例の渋皮煮をつくりました。

別の日には小豆も炊いてあんぱんにしたよ♪

あんこが爆発するのを警戒してあんこ控えめなあんぱんになった～

それがよかったのか、爆発したのはゼロ。

あと５g多く入れてもよかったかな？

手間をかけて作った分、達成感も。

かわいく焼けてよかったです。

そしてまたまた今日も渋皮煮、作っています。

あとは砂糖を入れて煮るだけ。

そろそろ家族も食べ飽きてきてるかもしれないので、アレンジして食べようと思います。