自分で色々とハーブティーをブレンドして日々飲んでいますが、時々、気になるものは購入して楽しんで
おりますが、先日もエキナセア&エキナセア根エキスのハーブティーを購入
自分でブレンドした物との微妙な違いを学びつつ、美味しくいただきました。
まだまだ残暑厳しい日が続きますが、そろそろ、エキナセアの登場もしてきますね。
ついでに、チャイも飲みたくなり、紅茶にジンジャーやシナモン・カルダモンなどのスパイスをいれて(手前のビン)、マサラチャイも飲んだり、ハーブティーとスパイスのブレンドも色々と試しています
スパイスも奥が深いですね
読書の秋・・小説や歴史本からハーブやスパイスの歴史を紐解くのも興味深いいですね