栗おこわ対決

小布施の栗おこわ。

丸と

四角

どちらの栗もおこわも味が似ています。

小布施の味ってことですね。

丸のほうが少しもっちりしているかな。

丸は容器の下はこんな感じでプラスチックのあみあみになっていて、受け皿とかはないのです。

側面はシウマイ弁当と同じで経木で、その香りがします。

だから余分な水分が逃げるのかもしれません。