ゆめぴりかのお煎餅

10年以上前、札幌に住んでいたのです。

地元のお米を食べようと思って買った北海道のお米、水加減を変えようがピラフにしようがぱさぱさでした。

ところが今では北海道は米どころ。

技術の向上と温暖化の勢いがすごいです。

食べ物にうるさい友人がゆめぴりかのお米がおいしいと言っていました。

このお煎餅もとてもおいしいです。

市販品とは思えない薄味。

だからお米の味がします。