お芋＝さつまいもの娘
じゃがいもはあまりお好きではない様子。
最近の我が家のお芋事情といえば
パパが作る手作り干し芋か
私が何か作業をしてる合間にふかしたお芋
がおやつ&おかずでした
たまには違うものもいいかなぁ〜と思い
ちょっと時間の余裕ができたのもあり
久しぶりにさつまいももちを作ってみたんです
ふかしたお芋を潰して
牛乳ちょっとと
片栗粉を適当にまぶして
(計量カップいらずのズボラおやつ
)
両面焼いたら出来上がり
冷凍ストックがあると
少しだけ心にも余裕ができる気がするのは
…私だけですかね？笑
冷凍庫内娘エリアがパンパンに入って
安心感と満足感を得るのが好き
今日もお昼寝明けのおやつは
ストックしてあるいももちです
それまでママは
録画したドラマ鑑賞させてくださーい
(たっぷりしっかり寝てください)