<font color="#ff1493">「香りの小瓶のブログにお越しいただきありがとうございます!」</font>
毎日暑い日が続き、食欲も落ちてきますね。
とはいえ、食べることはとっても大事。
私たちの体は、食べたものでできているのですから。
トマトが赤くなると医者が青くなる、と言われます。
トマトには体の働きを整える栄養素がたくさん!!
【ビタミン類】
ビタミンA,ビタミンB6,ビタミンC,ビタミンE,葉酸,ナイアシン
【ミネラル】
カリウム,モリブデン,銅,セレン
それ以外にも、食物繊維や抗酸化成分のリコピンが豊富!
いろんな栄養素がぎっしり詰まった健康野菜「トマト」に期待される健康効果をまとめてみました。
- 悪玉コレステロールをおさえる(高血圧の予防)
- サラサラ効果(心筋梗塞や脳梗塞の予防)
- 免疫力を高める
- 老化や病気を予防する
- ストレスから守る
- 美肌・美髪
ぜひぜひ食べてくださいね。
私がおすすめの食べ方は「マリネ」
とっても簡単で美味しいんですよ。
作り置きもできて便利!
2日めにはオムレツがおすすめです。
トマトはグルタミン酸の宝庫だから美味しいオムレツになりますよ。
トマトのマリネの動画をぜひ見てくださいね