今日は飯友さんと、約1年ぶりのランチ
東京駅丸の内 KITTE5階にあります「象印食堂」に行ってきました。
なんといっても、ここはあの電子ジャーなどの象印マホービンがやっているお店
炊飯ジャーの最高傑作「炎舞焚き」で炊き上げたごはんが主役のお店
「炎舞焚き」といえば、10万円以上はするであろう、多分買うことはない炊飯ジャー
炊き立てのご飯は最高ですよね
と、前置きが長くなりましたが、ランチは象印御膳（鯛茶漬け付き）
魚:鱈と魚介の和風ブイヤベース
肉:ロールキャベツの柚子こしょう煮
旬:鶏肉のポワレきのこのマリネとマスタードソースで
私は自分で作ったことのないブイヤベース
ごはんは白米2種類と玄米、おかわりもできます。
飯友さんは、ロールキャベツ
鯛茶漬けの写真はうっかりして撮り忘れましたが、鯛のお刺身をごはんにのせてテーブルにセットされていた出汁とすり胡麻をかけていただきました。
デザートは、ごはんつぶの入ったアイスクリーム
どれもみんな美味しくて、大満足
炊き立てごはんでほっこりです。
これが、ひとつめのほっこり話
そして、もうひとつは•••••
東京ステーションギャラリーで開催されている展示「みちのく いとしい仏たち」を観てきました。
とっても素朴でユニークな仏像•神像
味があって、ほのぼのとして、可愛らしく
癒されるし、優しい気持ちになれる
ほんわかするというものばかり
ほっこりしました
入口の看板にもなっていた「山神像」のマグネットをミュージアムショップで購入
これで、お家でほっこりできますね
とっても有意義なほっこりDAYでした
kaori