とってもいい天気の連休中日です。
みんな、遊びに一生懸命ですね~。
私は、昔から、遊び知らずで生きてきたので、
みなさんがうらやましいです。
さて、いただいたグレープフルーツを使って
グレープフルーツ&ヨーグルトケーキを製作。
ヨーグルトを入れると、もちもちになるんです。
蒸しパンみたいな感じ。
でも、ぺっちゃんこではなく、ふわふわの空気も
スポンジに入ってくれました。
味も大丈夫!
そろそろ、一緒に食べる人が欲しくなってきました。
SNSで知り合った方と星を観に。
25年ぶりぐらいにごそごそ出してきた、
おねだりして当時8万もだして買ってもらったが、
1回使ったかどうかわからない、
かわいそうな、ほこりだらけの望遠鏡。
うまく機能してくれたら、日常でちゃんと使おうっと。
みなさんも、大切な人と楽しい3連休を~。