カレーの作り方に、こだわりはありますか?
私は、そんなにこだわりはなく、無愛想なカレーしか作れないのですが、
こだわる人は、スパイスなども入れて、楽しんでいますよね。
今回、アメリカ米「カルローズ」を使ってのカレーのレシピを募集しているそうです。
・レシピの募集期間:6月1日(金)~7月16日(月)
・募集のテーマ:「カルローズとカレーを素材にしたオリジナルレシピ」
・最優秀レシピには、賞金10万円を進呈
カルローズは、サラっとした軽い食感と、アルデンテとも言える歯ごたえが特長で、
アルデンテの食感と、コメの粒感を残すのがポイントらしい。
日本米やタイ米ともちがって、試してみたい米かもしれません。
さきほど、サイトをのぞいたら、
レシピ投稿を条件で、先着で、カルローズをプレゼントしていましたよ。
応募してみてはいかが。
以上、レビューブログからお知らせを頂きました。