今日の晩ごはん ～肉じゃがコロッケ～

今日は、

昨日の肉じゃがのleft overを利用して

肉じゃがコロッケを作りました。

マッシュしたジャガイモを加えたけど、

もうちょっとたくさん

入れたほうがよかったのかな～

ゆるゆるで

衣をつけるのが大変でした。

でも、

なんとかうまくできました。

つけあわせは

ブロッコリーとほうれん草サラダ。

ほかに、

じゃがいもとたまねぎのお味噌汁を

作りました。

ごちそうさまでした～