続きのケーキと宴の後…

冷めてしまったステーキ(何度も言うのは辛い)の後はお待ちかねのケーキ！

HARBS

やっぱり銀紙取ってから写真撮らないとパッとしませんね。反省

楽しいXmas後会でした

翌朝はご飯とお味噌汁ワカメ多めと鮭。

食べ終わったらmちゃんへのXmasプレゼントを買いにハーバーランドへ～

帰ってきたら宴の後の地獄絵図

ギャー‼️

私はこんなこと時々だけど、世の主婦されてる方々はこんな絵図はしょっちゅうなんですかね？

食洗機のありがたみが身に染みた日でした。

来年はどんなXmasになるでしょうか

よしざわ窯でステーキ。失敗の巻

コストコで買ってきたリブロースステーキを焼きました。

先に言いますが、ステーキにはステーキ皿が要りました…なぜなら直ぐ冷めてしまうからです…

しかし、それに気づかず必死に立ち向かった私達…

焼く係は彼です。

私「失敗は許されへんで～」

私は超レアで！

mちゃんはミディアムで！

でも、みんな一緒に食べたいから、時間差で焼き具合を見ないといけない。

私のプレッシャーを背に必死の彼

何度も焼き方を復習していました

肉を焼いたら直ぐ食べれるようにテーブルの準備をして、

私「準備できたよ～」

彼「じゃあ焼くよ！」

私「よし！行け～‼︎」

ジュワ～っとお肉が焼けるいい匂い

買ってから出番のなかったよしざわ窯のお皿と一緒に隣で待機。

でもナイフでギリギリやっちゃうとお皿に傷がいきそうなので一旦まな板でカットすることにしました。

お皿を温めるために沸騰したお湯も待機。

彼「お皿にお湯かけて！」

私「お、了解」

…と、無事にステーキ3枚出来上がり

テーブルに運んでワインを開けてカンパーイ

超までは無理だったようですがレアな焼き具合にできていた。

サラダ(盛り付けいまいち)

ジャーマンポテト

ベーコン焦がしてしまった(あれ～)

お肉は柔らかくでジューシー

美味しい‼︎ けど…もう冷めてるね…

失敗に気づきました…

事前にお皿を温めたけど、あんまり効果なかったみたい。

でも冷めても美味しいお肉だったので(負け惜しみ⁈) 必死に焼いた彼に感謝

この後も美味しく楽しくいただきました。

追加

今日のワイン。

今年最後のコストコ

年末で混むと噂だったので早めに家を出て9時前に着いたけどすでに開店していました。早っ‼︎ でも人は噂ほど多くはなかった～

今日は思いっきり買ったよ。

Xmasができなかったので、今夜は「Xmas後会」

今日の買い物の目的はステーキ肉でした。

こんな高いお肉初めて買う～

新製品のPASCOのシナモンロール。試食したら美味しかったので購入。

そのままでも、トースターで焼いたら上にかかっているクリーム？と中のチョコがほんのり溶けて美味しかった！

前から買おうか買うまいか迷っていたジェリービーンズ

いろんな味があります。もちろん私独り占めではないので、明日小瓶に詰め替える予定だけど、なかなか無くならなさそうです。すごくカワイイ

買い物を終え、ケーキを買いに行き、今日は早めに夕食の準備にとりかかりました。