テリーヌ今日は予定がなかったので、桜を見に行って、スーパーに行き、本屋に行き帰ってきました。 時間があったので、久々にテリーヌを作りました。 「お豆腐と和野菜のテリーヌ」です。 具のシイタケ、ニンジン、サトイモは前日から味付けして味をしみ込ませておきました。 生地は豆腐、生クリーム、鶏ささみです。 美味しくできました 時間の余裕が無いとできないから、もうしばらくはできないでしょう~~~