12/12レッスン＊デコレーションケーキ

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今日のレッスン💓 今月人気のデコレーションケーキ🎂 クリスマスも近づいてきましたもんね✨ お二人とも2回目だったので、デモはなしで、じっくりデコレーションに時間かけていただきました🙌 . 1枚目のケーキは、久しぶりの6号サイズ😊 立派なあまおうをお持ち込みいただいて、イチゴもりもり豪華なケーキに🍓 先月も来ていただいて、そのあともおうちで作ってくださったとのこと♪ 前回はクリーム絞らずシンプルな仕上げでしたが、今回はサントノーレに挑戦していただきました💪 . 2枚目の生徒さまは、おととしご参加くださって、でもおうちではナッペがうまくいかず…とのことで再チャレンジ✨ クリームの固さの見極め、そしてなるべく触る回数は少なくしてあげると、ボソつかずキレイに仕上がります🙌 お持ち込みのイチゴを分けてくださって、こちらも華やかになりました～❣️ 元気な赤ちゃん産んでくださいね👶💕 . デコレーションケーキご予約の皆さま💓 こんな感じに作りたいな～とイメージして来ていただくと、よりスムーズにお手伝いさせていただけます💗 飾りやフルーツのお持ち込みも大歓迎ですよっ⭐ （その分レッスン料値引きさせていただきます） #パン教室Bonheur #お菓子レッスン #デコレーションケーキ #クリスマスケーキ #ショートケーキ #生徒さま作品 2019.12.12 21:00

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