今年も梅干し作ります♪

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記録記録…📝 パルシステムで完熟南高梅1kg注文🌼 スーパーにもおいしそうなの並んでたから何度も買いたくなったけど、予約したからと我慢我慢… いいのが届いてよかった☺️ . 6/21(金) 瀬戸のほんじお180gと共に瓶へ詰め詰め🌿 例年はビニール袋に、塩+ちょっとの砂糖と入れてたけど、今年は塩のみで挑戦！ 水の重しを乗せて。 . 6/24(月) 浸るくらい水分出てきた☺️ 今日赤シソ売ってるの見たのに、まだ早いかなと買わなかったの😔 買ってきちゃえばよかった！ 近々買ってきて、塩揉み、追加したら、梅雨が明けるまで冷蔵庫に入れるつもり☔ うまくいきますようにー‼️ #梅干し#梅干し作り#梅仕事#保存食

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