こんばんは
今日で8月も終わりですね!
玄関、すこーしだけ秋模様になりました
明日から9月!
10月のこともぼちぼち考え始めていて、本当に時間の早さを実感しています
がんばらねば。。
パン&お菓子教室 Bonheur
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◆ ただいま、9月のご予約受付中です。
◎ 9月のシーズンメニュー、空き状況はコチラ
※満員となりました!
10月分の受付は、もうしばらくお待ちくださいませ。
◎ 9/10(木)13時~
パン教室のちょっと寄り道講座
『ポーセラーツ編』 開講します♡ 詳細はコチラ
※満員となりました!
ご希望の方多ければ、10月にもやります♪
ぜひお問い合わせくださいませ
今日のレッスンは!
夏休み最終日なこともあってか、ご家族での参加が多く賑やかでした
まず午前中、大人4名+小さな男の子たち2名の計6名さま!
2度目のHさん親子は、お母さまが入門オニオンベーコン
娘さんは、初級シュガートップ
どちらも大きくなりましたねー
昨日買ってきたイースト、開けたてなので、やっぱり膨らみが違います!
イーストは生き物・・・鮮度があるので、ご家庭では小分けのタイプがおすすめです
うちでは、500g・・・最近あっという間に使い切ってしまうので、初めて2つまとめ買いしました
「イースト分けて欲しい」とお申し出いただいた生徒さま!
お待たせしましたー!!
いつでもどうぞ
話が脱線しましたが。
Iさん&Kさんは、共同作業でシーズンメニューの塩パンです
息子さんたち見ながらも、きれいに成形してくださいました!
このレッスンでラストです
本当に、今までのシーズンメニューのなかで一番じゃないかしら?ってほど、
たくさんの方に受講いただきました
そして、おいしくてハマりました!って声もたくさんいただきました
レシピ作って良かったー♡
次のシーズンメニューも、よろしくお願いします
午後は3名さまでお菓子のレッスン。
シーズンメニューのレモンジンジャーシフォン、でした!
Mさん作
Iさん姉妹作
妹さんも少しご無沙汰だったけれど、
お姉さんが本当に久しぶりでー!
うれしかったです
夏休み、いつも会えない方に会えたりするのでワクワクしますね!
おやつは
ガトーショコラ
午前中に来てくれた、明日から幼稚園始まっちゃうYくん・・・
チョコ大好き!らしくてすごく喜んでくれて
でも、いちごがキライだったのね
大人は好きな組み合わせなんだけどなー(笑)
8月も、たくさんの受講ありがとうございました!
9月も、パンレッスン、お菓子レッスン、寄り道講座・・・楽しみです
よろしくお願いします!