続けてアップします!


8月の空いている日にち、変更があったのでお知らせしています↓


 パン&お菓子教室 Bonheur
     ホームページは ⇒ コチラ


 ◆ ただいま、8、9月のご予約受付中です!

    

   ◎ 8月の空き状況はコチラ

    ※8/18(火)14時~パンレッスン

     8/26(水)16時~シフォンケーキ・kidsレッスン

     空きが出ておりますカメ

 

   ◎ 9月のシーズンメニュー、空き状況はコチラ  


9月の土日、平日夜レッスンのご予約ですが、

今回も抽選となります。

ご希望の方は、8/9中にご連絡くださいませ!



昨日のレッスン。

10時~パンで3名さま。


Nさんは、初級食パン




もりっとかっこよく焼けました♡


Nさん、ご予約では別のメニューだったのですが・・・

急にお子さま連れとなり、忙しくないパンがいいね、と当日変更。

中級のガーリックベーコンにしました!




2歳のKくん、しっかり待っていてくれて、とてもお利口さんでしたえっ

ステファニーとも遊んでくれてありがとうーカメ

また来てね!


Aさんは、中級あんぱん




ご希望により、すべて粒あん、黒ごまトッピングで!

つやつやに焼けましたキラキラ



18時~も同じくパンで3名さま。


Aさんは、上級ブリオッシュ




卵、バターたっぷりのお菓子のようなパンです♡

ブリオッシュとは、生地の名前で・・・

ぽっこり頭がついたものは、ブリオッシュアテットと呼ばれますわんわん

この頭が、難しい!

少しずつ、コツを掴んでくださったようなので、ぜひ忘れないうちにおうちでも作ってみてくださいねニコニコ


Yさんは、中級全粒粉グラタン




発酵の合間にホワイトソースを作ったり、具材を用意したり・・・

少し忙しいパンですが、

おうちでもパン作りされているそうで、手際よく作ってくださいました!


Tさんは、前回お菓子のレッスンで初めて来てくださり、

パンは初レッスン。

入門カフェオレパンです!




初めてのパン・・・

何が何だか分からないうちに終わってしまったと思いますもや

2回3回とやっていくうちにすぐ慣れますので、ご安心をニコニコ

またお待ちしてますねー!



おやつは、




この写真を撮るために作ったモンブランロール。

(9月のシーズンメニューの記事に追記しています!)


とっても好評で、作りたいーと皆さん言ってくださりうれしいラブラブ

レッスン数、足りるかなー。。(笑)

11月の中旬までやるつもりですので、涼しくなってからがおススメかもです。





もう今日から連休!って方も多いのかな??

うちの旦那さんも、9連休ですえっ

私は明日もレッスン予定音譜


楽しいお休みをお過ごしくださいませヒマワリ