こんばんは
今日は一日休み。
試作ー！と朝から張り切ったけど、なんだか何をやってもうまくいかなく。。
諦めて休養に徹しました
そういう日も大事。
昨日生徒さんが、お庭の花を摘んで来てくださいました
一日経ってもイキイキしてますよー
ありがとうございます♡
パン＆お菓子教室 Bonheur
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◆ ただいま、8月のご予約受付中です！
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※8/1（土）14時～、8/20（木）14時～パンレッスンに
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◆ 8/4（火）10時～
パン教室のちょっと寄り道講座
～夏の暑さも吹き飛ばす爽やかリースを作りましょう編～
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昨日のレッスン。
午前中はこの夏2度目のお料理レッスン
本当は1レッスンの予定でしたが、ご希望の方が多かったので増枠！
満員4名さまでの賑やかレッスンとなりました
手ごねナン
簡単バターチキンカレー
さっぱりキャベツとグレープフルーツのサラダ
皆さん手際が良くて、なんと1時間45分で全品完成
前回まではマンゴーで作っていたおまけのラッシー
実家から桃が大量に届いたので、昨日はピーチラッシーにしてみました
“あかつき”という品種の桃・・・福島では有名な品種ですが、こちらの方にはピンと来ないようです
とっても甘くて、はちみつ入れなくてもよかったかなーって程でした。
今年、少し時期が早いみたいだけど、甘い桃が多いです♡
さっそく週末復習してみます！参加してよかった！なんて声も聞けて、
少しテンパってしまうお料理レッスンだけど（今回はまだマシだったかな 笑）
やってよかったなと思います
すぐには難しいかもしれないけど、こんなのやって欲しい！ってリクエストも
お待ちしてますね♡
18時～は、パンのレッスン。
キャンセルが出てしまったのですが、人気の夜レッスンなのですぐに埋まり。
3名さまでのレッスンでした！
Oさんは、初級に戻りシュガートップ。
おふたりは偶然同じ、シーズンメニューの塩パン！
メニューだけじゃなく、イニシャルも一緒なので、、、一気に紹介
かわいい♡
下のKさん！
お久しぶりだなぁーくらいしか思っていなかったのだけれど、
メールをいただき、2年ぶりなことが判明
他のお教室でもお勉強されているし、自分でもばりばり作ってしまう方だけど、
「勉強になった！行ってよかった！」と言ってくださって本当にうれしい
またお待ちしてますねー
おやつは、レッスンの合間に焼いたガトーショコラ
まだ冷ます前・・・オーブンから出したての表面が、なんだか月のようで
思わず写真を！
今日のお月さま、真ん丸
ひと月に2回満月って珍しい
パワーとかはよく分からないけど、純粋にキレイでしばらくぼーっと
試作やらなんやらがうまくいかなかった今日。
ブログ書くのもやたら時間がかかってしまった
明日は一日レッスンなので、朝起きたら頭すっきりしてるといいなぁ