Ciao!
春はブロッコリー使ってましたが、今はゴーヤが
イタリアドルチェ研究家のカオリーナです。
目下、減量強化中のため、カロリー制限
PFCバランスを守っております。
Pはタンパク質、Fは脂質、Cは炭水化物です。
糖質制限といってやみくもにお米など摂らない方
いらっしゃいますが、それをすると余計に痩せない
ですよ。カロリー範囲内ならお米食べていいのです。
とはいえ私も先日まで、お米が怖くてほんの少し
しか食べられませんでした。
お陰で痩せないし、筋肉落ちるし、、、
やっとインボディ見てバランスって大事なんだと実感
しました。
さてさて、最近は蒸したもの茹でたものナマモノ
切って盛るだけだったので、ちょっと料理して
みました。
ゴーヤと鶏胸肉をアボカドソースで和えただけなの
ですが。
春はブロッコリー使ってましたが、今はゴーヤが
旬なので変更しました。
ほんとはオリーブオイルとか使いたいところですが
油はやはり油。
だから天然の食べ物からの脂質を摂ります。
本当はブロッコリーと角切りのアボカドと鶏胸肉
をオイルとレモンと塩胡椒で和えるサラダです。
トッピングでナッツとか散らすとなお良い。
ですがダイエット目的の方はアボカドをオイルに
見立ててみましょうね。
でもこれ沢山出来るので、一人前ではないですよ。
全部食べたら550カロリーくらいありますよ。
食べる量も気をつけましょう！