久しぶりの土曜日に雨が降っていない午前中
今日なら農家さんの直売やっている
読みが当たり
新鮮野菜をGET🥬
二軒の農家さんに行ってきました
長ネギ
ほうれん草
水菜
のらぼう菜
春菊
菜の花
ルッコラ
ローズマリー
行って来て良かったです
そして、
庭で薔薇の🌹お手入れをしていたら、
お向かいのおばあちゃん👵が、
ビーツを持って来てくれた
私が差し上げたビーツの苗が、
立派になって帰って来た
やはり、地植えは良いね👍
昨日までの強風でビーツが大量に抜けて来ちゃったそう。
食べ方を聞きたかったようで、
私も家に居て良かった
色々と食べ方は教えたけど、
やはり、私は生でも食べられるなら
ビーツのスムージーが一番良いと思う。
長期保存したいなら、
火を通して冷凍したり
酢に漬けるけれどね。
早速、お昼にビーツの実をスムージーにしました。
豆乳
ヨーグルト
オリゴ糖
ビーツ小一個を薄くスライス
葉っぱは、シンプルに
オリーブオイル、塩、胡椒で炒めました。
ビーツはほうれん草の仲間なので、葉は同じように使えます。
ニョッキの付け合わせにしました。
サンドイッチは、朝ごはんの残りです♪
因みに
朝ごはんはこれ
さて、
農家さんの帰り道
まだ、
桜🌸や、
菜の花や、
チューリップ🌷が咲いていたので、
寄り道しました
楊貴妃って言う桜🌸が可愛い💕
それにしても、空には雲がある
菜の花いっぱい遠くに桜のピンク
青空とは行かないけど、空を見上げて
チューリップからの🌷
菜の花からの
桜
空
水仙
キンセンカ
芝桜
素敵な景色をありがとうございます😊
そして、
家に戻り、庭を通常に戻しました。
風が止んだから、
花達に光合成させないとね
寄せ植えも上にのせました。
ウチのど根性矢車菊
この子だけじゃなかった
ど根性矢車菊の白丸さんから下へ目線を下ろすと、細長い葉が見えます。
全部の葉の中心に蕾がありました。
花が咲いてきたら賑やかになりそうです♪♪
矢車菊の上の方に
薔薇のピェール ドゥ ロンサールの蕾があります。折れなくて良かった
そして、
人知れず北東花壇のアジュガが咲いて来ていてキレイです
これはランタナなのか？
3鉢で400円だったもの、タグ無し
ブルー系
白系
切り戻して、南側の花壇に植えました。
もう、雨が降って来たので
続きは明日
自分に言い聞かせてます
それでは、
今日もご訪問ありがとうございました😊
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