美味しく食べて、幸せ感じましょう♪♪
いつもは食パンしか焼かなかった、我が家のホームベーカリー。
今日は生地だけホームベーカリーで、後はスイーツパンと惣菜パンに！
フィリング作って、甘いバターリンゴ&ラムレーズンパン。
そして、ピザパン。
家にあった明太子チーズと、ピザチーズとパルメザンで、チーズ&チーズパン！
クリームパンに、ウィンナーロールに、ちくわロール♪♪(≡^∇^≡)
個人的には、ちくわロールが美味しかった！
コンビニの味を再現出来ないかと、玉ねぎとシーチキンをマヨであえてちくわにイン！
それを、生地で巻いてロールに。
いや～近くにパン屋さんがなくても、これで幸せです( ´艸｀")
教えてくれた母に感謝♡
いつもの豚汁に、ごま油とニンニクで、豚肉を、炒めものを入れるだけ！
レシピ詳細は↓
http://cookpad.com/recipe/2929290
どうしようと思いながら、ストック棚を眺めていたら☆
見つけたのが、ミートソースと、ビーフシチューのルーの残り。
冷凍庫には、売り出しの時に買った牛肉のコマ切れ。
これなら出来るかもー♪♪と思い、早速！
①ミートソース2人分を鍋に入れ温める
②そこに、水2カップ、ビーフシチューのルーの残りを入れる(約1/2カップくらい)
③フライパンで、牛肉コマ切れ100gと、玉ねぎ1/2個を切ってバターで炒め、塩胡椒
④炒めた③に赤ワイン1/4カップ入れてアルコールを飛ばす
⑤炒めた④を、②の鍋に入れて少し煮込めば出来上がり♪
仕上げに、中濃ソースと、ケチャップを各大さじ2くらい入れて味を整えたら！
出来ちゃったー！簡単ビーフシチュー！
チーズを乗せたり、生クリームをかけたりして、より本格的っぽい感じに。
何日も煮込んだ みたいなビーフシチュー☆
旦那ちゃまも、大満足でした♪♪
クリームチーズ&ハチミツ→略して クリハチのトースト！
①トーストしたパンに、クリームチーズを塗り塗り
②スライスリンゴを並べる
③ハチミツたっぷり～かけて出来上がり！
お友達に教えて貰った このトースト
クリームチーズのレシピが増えて嬉しかった♪
あ、写真のパンの黒粒は、レーズンパンです
大きなカビではありませーん！
今回のレーズンは、いただいたドライ山ブドウで、小粒ちゃんでした
でも、レーズンパンでクリハチトーストは、最高です！
朝からテンションアップ！！！
さぁ、今日も頑張るぞ～！！！
1人ランチを作るのに、チャーハンにしようと思ったけど、途中で進路変更ー！
広島県人ゆえ、ソースが食べたくなったから、お好み焼きにしてみましたぁ♪
メッチャ美味しかった！！
ーレシピー(1人分)
ボールに、玉子2個入れてフンワリかき混ぜるそこへ、ご飯1膳、竹輪1本、キャベツ千切り(昨晩の余り物)、キムチ、干し海老、塩、あれば昆布茶を少々入れて、かき混ぜて焼くだけ！
焼けたら、ソースやマヨネーズ、青のり、ゴマをふりかけて出来上がり☆
やっぱり広島県人だけに、カープソースが週一ペースで食べたくなります❤︎
思い立ったら、冷蔵庫の余り物など、何でも入れて焼くだけ！簡単～で、んまーーい❤︎
基本のスープ～ポトフ篇～
鍋に入れてコトコトするだけ☆
なのに、応用自在の基本のスープ❤︎
基本のスープが出来たら、ジップロックに入れてストックしておきます。
たくさん作っておけば、基本のスープがカレーや、シチュー、トマト煮に変身！
煮込まなくて良いから、忙しい時に大活躍♪♪
レシピは⤵︎へ
http://cookpad.com/recipe/2671124