

今夜はスーパームーン



だけど、大阪の天気予報見てても
ほぼ見れない
天気



とっても残念です。
さて、私は先週半ばから風邪で、熱はないものの、鼻水&咳が続いてます

鼻水はだいぶ良くなりましたが、未だにしっかりと味覚や嗅覚が戻っていません

なので、先週は味がわからない物ばかり食べました(笑)
先日もABCスタジオに行ってきましたが
いい香りもほぼ嗅ぎ取れず。。。
いやー、切ないw
そんな中、ケーキコース受けてきました(笑)
カカオマスを使用し、卵も別立てしました

今回も大好きなラム酒で香り付けだったので、りぃたむのことを考え
ホワイトチョコでデコレーションする方をラム酒無しに。
味は同じなので分かりやすい(笑)
ラム酒入りはこちら

デコレーションがほんと苦手





簡単だけど、別立てや、混ぜ方を間違えると、焼き上がりに差が出るので
やっぱりケーキは奥深いw