昨日はPTA集会の後
お昼からABCスタジオへ行きました
去年もひな祭りでちらし寿司を作ったんだけど、今回もちらし寿司
シンプルだけど、意外と難しい出し巻き卵も習いたかったので、嬉しい
～華やかちらし寿司でおもてなし～
＊海鮮彩りバラちらし
＊山菜の天ぷら
＊お寿司屋さんの厚焼き玉子
ちらし寿司のマグロは漬けに。
鯛は昆布締めにしました
とっても、簡単だけど、美味しい
厚焼き玉子も簡単だけど、
出汁が多いぶん、巻くのが大変でした
もっと上手くなりたい
簡単で華やかなちらし寿司♡
またおもてなしお料理として、作りたいです