こんにちゎ今日ゎ双子の予防接種があるので、お仕事をお休みしてます
時間になるまで保育園で預かってもらって、私ゎ産後初のABCスタジオぇ
今日のセレクトゎこだわりのおもてなしメニューです
こだわりのおもてなしメニュー
～極上ソースのおもてなしパスタ～
※渡り蟹のトマトクリームリングイネ
大好きな甲殻類のパスタ
意外と簡単に出来ちゃうので、これゎお家でやりたい
去年、エビでトマトクリームパスタを作ったんだけど、お味ゎ断然こっちの方が美味しかった～
ただ、渡り蟹とか買わない（笑）←から、蟹缶とかで代用して、アンチョビペースト買うか。。。
※鶏と野菜のフリット・ミスト
※かぶとグレープフルーツのマリネ
野菜のフリットなんて面白いし、美味しくてびっくりした
ゴボウが最高でした
マリネもドツボなお味
ルビーを使えば彩りも綺麗だし、ドレッシングも市販のだったから、すぐに真似出来そう
※ズッキーニのポタージュ~カプチーノ仕立て~
ポタージュを作ってその上に牛乳で作った泡んこんもりと乗せました
※いちごのミルフィーユ
クリームゎ手作りでコツさえ分かれば簡単に出来ました
ささっと出来るので、急な来客でもシートさえあればおもてなしできそう
久々のレッスン本当楽しかった
先生達も『出産おめでとーー！！！！』って声をかけてくれて、お腹見て『戻ったねぇ（笑）←』ってw
全然まだまだぶよぶよなんだけどね
また明後日もお休みしてるので、ケーキレッスンいれてるし、楽しみだな
ご馳走様でした