香り子がお伝えしている
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精油の化学 上級者編はね
ちょっとマニアック！
ラベンダー精油にはね
こんな分子が入っていて
こんな作用があるよー
なんかじゃなく
ラベンダー精油に多く入っている
酢酸リナリルはね
酢酸というカルボン酸と
リナロールというアルコールが
加熱される事で
水が離れ 出来るんだよー
じゃぁ実際 酢酸とリナロールから水を取ってエステルにしよー
って内容です(^^;)
異性体も出てきます
求められるなら
不斉炭素の見付けかたまで
お伝えていします(^^;)
ちょっとマニアックだけど
ナードの
イントラコースレベルの知識があれば
さらに肉付けされて
絶対に面白いはず！
本日も
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