今日のおすすめの焼菓子は
いなづる製菓の 深大寺 花そばぼうろ
いなづる製菓 (製造者)
東京都調布市
いなづる製菓 深大寺 花そばぼうろ
「深大寺 そばぼうろ」と書かれていますが、裏面には「深大寺 花そばぼうろ」と書かれています。
いなづる製菓 深大寺 花そばぼうろ
花を表現しているのでしょう。
いなづる製菓 深大寺 花そばぼうろ 裏
平面です。
いなづる製菓 深大寺 花そばぼうろ 断面
上や下からの写真の気泡でもわかるように、内部も気泡があり、軽い食感です。
いなづる製菓 深大寺 花そばぼうろ
原材料名
小麦粉、砂糖、卵、そば粉/膨張剤
怪しげな食品添加物が使われておらず、昔ながらの素朴な感じが良いです。ただ、万人ウケを狙ったのか小麦粉が多く、そばの風味が弱いです。色を見ても、そばの色とは違うことがわかるでしょう? そばで有名な深大寺で販売される「そばぼうろ」なので、そばの風味が強い方が・・。
深大寺土産としておすすめします
深大寺 公式サイト