寒いこの時期に茶摘み ”寒茶を家で作ってみた ✋”

今日は日本列島冷え冷えでしたね。

こんな時期にチャを摘んで製茶する地域があります。

寒茶(かんちゃ)と呼ばれるお茶。

徳島県海陽町宍喰、愛知県豊田市足助、兵庫県篠山

がその地域。

2018年に徳島県海陽町宍喰での寒茶を体験して

自宅で作った寒茶の紹介

リブログします。

珍しいお茶ですよー