に行ってきたよ
キノコ
の温かいスープ寒い時期のポタージュは体中にしみわたる程美味しいく感じます
明日香村の雪
レストランで"雪"が出てくるなんて初めてで
笑
笑
赤い土
"？？？"このレストランにくるといつも遊び心が溢れていて、とってもﾜｸﾜｸしちゃう
しかも試験管に入ってるんだから
笑赤い土美味しかったです
どんな味かって
それは食べてからのお楽しみでしょ
オレンジ風味のタブレット
何かｺﾚを食べるとどうかなっちゃうんじゃないかと、昔のころのおとぎ話を思い出しちゃう
…って写真撮るの忘れちゃいました
スミマセン
パン
一口サイズのトリュフ
うーん
コクのあるトリュフの香りがおくちいっぱいに広がる大人な１品 
コクのあるトリュフの香りがおくちいっぱいに広がる大人な１品 
白子のソテー、カニ風味のフラン
白子まろやかで最高
『石』
メニューをみた時、"石"の文字に何が出てくるか
だったんだけど、本当に石が出てくるとは
笑
だったんだけど、本当に石が出てくるとは 笑もぅ大爆笑でした
実は両方石に見えるけど、小さいほうがコロッケで
大きいほうはただの飾りなんだけど、本物の石でした
フォークで刺してみないと、どちらが食べれるか判断不可能だょ
笑
塩漬け玉子とトリュフのマッケロー二
これはこのコースの中で１番おいしかった一品
美味しすぎて、食べるのに夢中で最後の１口になってから気付いたので汚い画像になっちゃってごめんね…
笑甘くジューシーにしたカブラとハモン・イベリコ・べジョータ
素材の美味しさを活かしたこのお料理は、一口一口ゆっくり味わって頂きます
凝縮したサフランの磯の香り 鰆と雲丹
鰆と雲丹の組み合わせは最高ですね
甘くジューシーにしたカブラとハモン・イベリコ・べジョータ
イベリコ大好きっ
シャラン産鴨の胸肉とポルチーニのエキス 大阪産青ねぎ
お言葉とおり、裏をプチッと押すとでてきました
楽しい～
この新食感すごぃっ
確かにレモンの風味はするけど…
う～ん
美味しいっ
サプライズだったのでびっくり
シャラン産の鴨って初めて頂いたけど、柔らかくて美味しいっ
フォアグラのプッチンプリン
本当にプッチンプリンだ
笑
笑お言葉とおり、裏をプチッと押すとでてきました
楽しい～
炭酸水に溺れた苺
口の中にいれると、ｲﾁｺﾞから炭酸がはじけだします
この新食感すごぃっ
薄いフィルム、レモン風味
このフィルム何でできてるんだろっ笑
笑確かにレモンの風味はするけど…
面白い食感です
ホワイトチョコレートの冷たいスフレ、リンゴのジュース、コーヒーのくず
う～ん
美味しいっ
あんぽ柿のペクチンとへ―ゼルナッツのジェラート
最後の締めはこちらのデザート
珈琲
甘ぁ～ぃデザートには少し苦めの珈琲がピッタリ
お店からチューリップ
をプレゼントしていただいたょ
をプレゼントしていただいたょサプライズだったのでびっくり
こちらのお店は本当に味覚・触覚・嗅覚・視覚・聴覚…の５感を刺激してくれて、心から感動させてくれる
初めにメニューを見ただけでかなりの想像力をかきたてられて、第６感まで働かせてくれるとっても楽しいお店で大好きなんです
初めにメニューを見ただけでかなりの想像力をかきたてられて、第６感まで働かせてくれるとっても楽しいお店で大好きなんです
大好きな人とのスペシャルな日にもいぃかも