お彼岸ですから

｢おはぎ｣作りました。

実は殿が大好きみたいです。

仕事から帰ってきて出来てるおはぎを見て

｢おはぎ作ってくれたんや

ありがとう

｣

とお礼を言われました。

ええーっ！？普段、ケーキ作ったりプリン作ったり匂い袋作ってもお礼なんて言ってくれないのにーそんなに食べたかったのかっ！

そう言えば、殿の母上はやれお彼岸だの、やれお盆だのやれ祭りだの…四季折々の節目におはぎを作っておられるのでしょっちゅう食べる習慣があったみたいです。

若は、餡子がダメだけどきな粉をまぶしたきな粉おはぎが大好きなので餅米のお団子状態(中にも餡子ナシ！)のを用意

今回、大好きな｢仙太郎｣さんのおはぎを真似て

青紫蘇入りを作ってみました！

餡子の甘さと紫蘇のサッパリ感とよく合って

美味しく出来ました！