家にストックがないとソワソワしてしまうものは…
アボカド
です
どうやって食べても美味しいし体に優しいと思います
食物繊維が多い食材といったらごぼうとかサツマイモを思い出しがちですが、
１００ｇあたり含まれる食物繊維はごぼうもアボカドも大体５ｇ～６ｇで重さも一緒くらいです
ごぼう１本を食べようと思ったら煮たり炒めたり結構大変ですが、アボカドは皮をむくだけで食べられるのでお手軽なんです
そして脂肪が多いというイメージがありますが、アボカドの脂肪はその8割が体にいいといわれる
不飽和脂肪酸
が含まれます
悪玉コレステロールを減らす効果もあって、血液がサラサラに
血液の流れを良くすることは、アンチエイジングにも
この不飽和脂肪酸はアボカドが熟すればするほど多くなります
よく待ちきれなくてカタイまま食べてしまうことがありますが、熟するのをちゃんと待たないといけませんね
そんなことから「森のバター」とか「食べる美容液」と呼ばれているアボカドは野菜だと思われがちですが、アボカドは果物に分類されるってご存じでしたか
「世界一栄養価の高い果物」
としてギネス記録に認定されています
私はつい最近まで野菜だと思って食べてました
野菜売り場に置いてあるから野菜だと勘違いしてしまいますよね
そして
いくらアボカドに栄養があってもワンコにはNG食材です
犬の体に有害な成分「ペルシン」が含まれてたり、高脂肪＆高カロリーでワンコ向けではないそうです
ついつい自分の好きな物はワンコにも分けてあげたくなりますが、ここはしっかりしないといけないですね
雨の日はお気に入りのプピプピを加えて家中を駆け回ります
梅雨の時期はつまんないですね
ステキな週末をお過ごしください
