「かつおまるごと®」
素材本来のおいしさを楽しんでいただくために
食塩、化学調味料不使用、素材にこだわっただしの素です。
鹿児島県製造のかつお節をまるごと微粉末にしています。
かつおのだし感や香りを引き立たせ、いつもの料理を
おいしくします。
→しっかりかつおの味がします！
個包装の袋にどれくらいの割合で調理するのかが書かれていたので、
いちいち箱を見ずにできるところが良かったです！
「プレ節Ⓡ」ソフト
「プレ節Ⓡ」を、ふわふわっとやわらか食感の薄さ２５ミクロンに削りました。
料理にふりかけやすい5mm幅の削り節です。
→ふわっふわです！
びっくりしました。
かつおぶしに興味なかったのでこだわるとこんなに違うんだって感じました。
