先日、実家経由で製麺業を営む親戚の家製の
ぎょうざの皮を入手★
この親戚の家製のぎょうざの皮は私的に大好き！！
いいカンジに皮に厚みがあるので、作るときに包みやすいし、
焼くと皮はもちもちしていてすごく美味しいのです★
何度か市販の皮をいろいろ試してみましたが、やはり私的に
親戚の家製の皮が一番、お気に入りだな＾＾
久しぶりに手作りぎょうざを作りました＾＾
画像のように（笑）まとめて作って冷凍＾＾
これで久しぶりに美味しいぎょうざが食べられるわ＾▽＾♪
やっぱり手作りぎょうざはウマイ＾＾
あと２回分くらいは冷凍保存してあるので、
また食べたい時に食べようと思います＾＾
本日よりまたまた大変な仕事期間開始。。。
まだまだがんばりマスよ。。。。。