いざ出願！！

本日、「専門調理師試験」の出願書類をついに郵送！！

５／２消印有効までだったからギリギリでの出願(^_^;)

今年こそは初挑戦します！！！
がんばらねば！！！
なんかすごい緊張する(>_<)

ワタシの場合、学生の時に技術考査なる先行の学科試験に合格済みなので、
学科は免除で実技試験のみ！！！
課題はどうやら各自、先方からランダムで出題されるらしい。。。
肉団子野菜あんか、白身魚のフリッターか、小海老のオレンジ酢、のどれかが課題となる。。。

試験は夏に実施。。。
それまで頑張るぞ！！
明日からさらに精進だ(>_<)