アラフォー婚活専門相談員 秋吉です。
ナス嫌いな主人が一回だけ騙されて食べたナス料理があります！
それは、、、
ナスの肉巻きポン酢かけ。
(材料)
1人分
ナス一本
豚肉(薄いのならなんでも)
ポン酢
かつおぶし
(調理方法)
1.ナスのヘタを切り落とし
皮を全てピーラーで剥く
2.一本丸々を豚コマ肉などでナスが見えないように巻きつける。
3.お皿に乗せてラップをしてから
電子レンジで約8-10分
4.肉とナスに火が通っていたらポン酢をかけたっぷりの鰹節をかけて出来上がり！
簡単だし意外とボリューミーで満足感もあり。
主人に何も言わずにそのまま出してみた。
ん？なんだ？といいながら食べ続ける。
全部食べたところで
それナス。
って明かした（笑）
食べれたじゃん！って思って今後も出せるわーって思ったら、、
もうナスだってわかったので次回同じものを出されても食べん！ってさ。
なんで、、
食べれたのに、、
なんかナスだと思うと食べれないんだってさ。
あの紫の色と食感がダメらしい。
でも一本丸々食べたのにね(°▽°)
難しい人だ（笑）
