参考にしたページをハリハリしました(*￣0￣*)ノ オォー!!
●小出監督オススメ 鶏のにんにくしょうゆ焼き丼
＜材料4人分＞
・鶏もも肉…４００グラム
・しょうゆ…大さじ２
＜A＞
・酒…大さじ２
・酢…大さじ１
・おろしにんにく…大さじ１／２
・卵…１／２個
・小麦粉…大さじ３
・片栗粉…大さじ３
・油…大さじ４
・キャベツ…２枚
・しそ…５枚
・ごはん…８００グラム
＜作り方＞
１．鶏もも肉は薄切りにする。
２．耐熱皿に調味料と1.を入れてもみこみ、２０分置いておく。
３．キャベツをせん切りにして、塩少々をふって水洗いして水けを切り、せん切りのしそを混ぜる。
４．（３）を丼に盛ったごはんの上に広げる。
５．鶏肉のタレを切って卵、小麦粉、片栗粉を絡めて、フライパンに大さじ４の油を加熱してソテーし、（４）の上にのせる。
６．（５）のフライパンに（２）のタレを入れて一煮立ちさせ、（５）にかける。
タレを一煮立ちさせるとき少しお水を足してもよいかも…
タレがご飯と絡まって美味しい～
あたしゎ
2でしょうゆと酒、酢、おろしにんにく、まで入れて置いたよ！
で、3で、タレを別容器に入れ変えた後、そのまま、卵割って入れて、ちょっと混ぜ、その中に小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ混ぜしたよ（爆）おおざっぱなもので・・。
でもちゃんと出来た（笑）
で、タレが多い方がいいから、別容器に移したタレに、水としょうゆ、みりん、とか少したして、（味見しながら）
汁だく？気味も丼に！アレンジしてみてゎ？
大雑把なあたしが作ってもウマウマだったので！
誰でも出来ると思いま～す☆
おいしいから、チャレンジしてみてね(*￣0￣*)ノ オォー!!
●小出監督オススメ 鶏のにんにくしょうゆ焼き丼
＜材料4人分＞
・鶏もも肉…４００グラム
・しょうゆ…大さじ２
＜A＞
・酒…大さじ２
・酢…大さじ１
・おろしにんにく…大さじ１／２
・卵…１／２個
・小麦粉…大さじ３
・片栗粉…大さじ３
・油…大さじ４
・キャベツ…２枚
・しそ…５枚
・ごはん…８００グラム
＜作り方＞
１．鶏もも肉は薄切りにする。
２．耐熱皿に調味料と1.を入れてもみこみ、２０分置いておく。
３．キャベツをせん切りにして、塩少々をふって水洗いして水けを切り、せん切りのしそを混ぜる。
４．（３）を丼に盛ったごはんの上に広げる。
５．鶏肉のタレを切って卵、小麦粉、片栗粉を絡めて、フライパンに大さじ４の油を加熱してソテーし、（４）の上にのせる。
６．（５）のフライパンに（２）のタレを入れて一煮立ちさせ、（５）にかける。
タレを一煮立ちさせるとき少しお水を足してもよいかも…
タレがご飯と絡まって美味しい～
あたしゎ
2でしょうゆと酒、酢、おろしにんにく、まで入れて置いたよ！で、3で、タレを別容器に入れ変えた後、そのまま、卵割って入れて、ちょっと混ぜ、その中に小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ混ぜしたよ（爆）おおざっぱなもので・・。
でもちゃんと出来た（笑）
で、タレが多い方がいいから、別容器に移したタレに、水としょうゆ、みりん、とか少したして、（味見しながら）
汁だく？気味も丼に！アレンジしてみてゎ？
大雑把なあたしが作ってもウマウマだったので！
誰でも出来ると思いま～す☆
おいしいから、チャレンジしてみてね(*￣0￣*)ノ オォー!!