KAO、昔バイトで、ピザ屋さんのメイキングスタッフをしてた事があります。
この時期から、デリバリーピザ屋さんは、クリスマス企画で デリバリーのスタッフは
サンタスーツに着替えて、配達に行かないといけませんでした。
寒いのに、ペラッペラの服です。バイクに乗ってるとますます寒いらしいです。
鼻水をたらしながら、ピンポーンとチャイムを鳴らすと、イチャつくカップルが出てきて
サンタスーツの自分がミジメになるそうです。また 子供が出てきても、以外に
シラケているらしく、ものすごく寒さを感じてしまうらしい。でも、作る方だったKAOは、
そういう辛さは無かったのですが、なんせ注文の電話 がかかりっぱなしで、
まず、メイキングスタッフが、、、、KAO一人。電話をとるのも、KAO一人。
そう、、、店にKAOだけしかいない状態でやっていた時がありました。
冬休みになって子供達にご飯を作るのが めんどうなのか、デリバリーピザの
注文はすごく多くなります。また、雨が降っても、注文殺到です。
KAOはもう、、、パニパニです
①電話 「ハイ、○○ビザです。」
「えっとwww、ピザの注文、したいんですけどぉ。」
「はい、有難うございます。お客様のお名前とお電話番号をお願い致します。」
「○○なんやけど、△△△番」
「はい、○○様、ご住所×××でお間違えございませんでしょうか?」「はい。」
「いつも有難うございます。ご注文どうぞ、、、」
「あんたwww!何すんのwww? はよ決めなさいってwwwもう!」
『 まだ決まってへんのかい!!!』
「えーーーっとじゃあ、○○とwwwえ?ジュース?何がええの?コーラはあかん!
○○ちゃんが飲めへんし、違うのに、、、あ、すみませんコーラ以外は何がありますか?」
、、、とまあ、こんな電話の応対で、イライラして、
② ピザ生地伸ばしで、ソース、トッピング そしてオーブンに入れる
焼き上がるまでのその間に、
③ アイスパフェなど、セット物の分もつくる。
アイスなんかも頼まないでほしいのに、パフェなんかめんどくさい物を手作りします。
から揚げ、サラダなんかもあるし、ジュースもそろえて用意www
④ 焼き上がり、カットして箱に入れ、ケースに伝票と合わせて出来上がり。
が、、、しかーーーーし、電話も引っ切り無し! オマケにLLサイズなんかの注文
とか何枚もあったり、マジで足がレレレのおじさん状態です。
焼き上がりもすぐカットしてケースに入れないとさめるし、
仕込み分がどんどんなくなるし、、、、
クリスマスのデリバリーピザは、ほんと最悪です。
あんなに忙しくて、笑えた仕事の事を、、、、
この季節、必ず思い出します。
「限界を超えるという体験を、クリスマスの思い出に。。。。」
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