今日はパパがお休みで、昨日お誕生日だったのでお祝いをしました
時計を買いに行こうかと思ってたのですが、今日は家でのんびりしようってことになったので、ごはんだけ少し頑張ったくらいで特に何もやってませんが・・・
<朝食>
昨日帰りが遅かったので、朝ごはんはいらないかなぁと思いつつ、せっかくなので何か作ろうと思い少しだけ・・・
前日に何も準備できなかったので起きてからやったからりっくんとの朝食の時間がいつもよりちょっとばかし遅くなってしまいました
キャラとかに疎いパパですが、さすがに分かってくれたようで一安心
お稲荷さん好きだし、喜んでもらえてよかったです
<昼食>
ピザ2枚(ハーフ&ハーフで具は4種)、ミニアメリカンドック、ポテトフライ(写真なし)
ピザは家で作るときはクリスピー生地が多かったけど、りっくんも食べやすいかなぁと思い、厚めのパンタイプで作ってみました
具材はパパの好きなじゃがいもマヨとかウインナーとか・・・適当ですがパン生地のピザが好きなパパなので、これまた喜んでもらえてよかったです
あとアメリカンドックとポテトフライは副菜ってかちょっとしたつまみにって感じで作ってみましたが、ピザができるまでの間のつなぎにもなったし、できたてあつあつホクホクでおいしくって、アメリカンドックは特にりっくんのおやつにもいいなぁと思いました
普段揚げものほとんどしませんが、お誕生日ということで頑張りました~
<夕飯>
ちらし寿司、テリーヌ、人参じゃが玉ポタージュ、デザートにさつまいものモンブラン
ちらし寿司はもうすぐひな祭りってことでよく見かけるようになったけど我が家はあんまり関係ないので、ここぞとばかりに作ってみました~自己満
テリーヌは大葉が効いていてさっぱりおいしく食べられました
ポタージュは野菜が超たっぷり摂取できるし、ミキサーにかけるからりっくんも気分によってベぇ~ってしたりすることもないし、野菜補給にもちょうどいいなぁと思いました
もちろんパパにも大好評でした
デザートはモンブラン好きなパパのためにモンブランに挑戦しようと思ったけど今の時期作りやすいさつまいもにしてみました
思ってた感じにはできなかったし、さつまいもクリームの絞り出しに苦労したけど、まぁおいしくできたからいっか~
そんな感じで、今日はごはん作りに追われた日でしたが、パパに喜んでもらえてやった甲斐がありました
一番おいしかったのはピザだそうです
ちなみに今年のパパの抱負は、「パパとして成長できるように子育てを頑張ること」だとか
でも今年は仕事で大切な試験がある年だから、そっちに専念しなきゃいけないこともあるでしょうね~
一緒に頑張りましょう
パパお誕生日おめでとう