１１月4日木曜日のお話です
この日は友人と食事会
コロナの影響で会うのは一年半ぶり
久々の再開は王子の馴染のTrattoria MINORIです
Trattoria MINORIの外装が綺麗になりました
お店で待ち合わせをし久しぶりの再会に喜び
まずは乾杯です
お酒を飲まない友人なので、この日はノンアルコールで
そしてメニューは本日のおすすめを中心に
焼きパテドカンパーニュ
アジのフリット
豚肉のビール煮込み
その前に
モッツァレラチーズのサラダ
美味しい料理を食べながらコロナの間に何をしていたか
などと話をし〆のパスタは
秋刀魚とセミドライトマトのペペロンチーノ
秋刀魚は中骨が取ってあり食べやすく
セミドライトマトの甘さがペペロンチーノの辛さを引き立ててくれるのです
そして食後のデザートは別のお店へ
姉妹店の王子珈琲焙煎所サクラピアスです
友人はオリジナルのサクララテ
私はカフェラテ
それにチョコレートタルトです
のんびりとお茶をして友人と再会を約束し
この日の〆はお隣のHERB & BEER DINING 春風千里へ
一日の〆はガージェリーのスタウト
一人静かに、のんびり飲むのに良いビールなのです
タイトルの王子夕景は、この日の夕焼けが美しかったからです