眺望・逆さ富士 ① 夜明けの讃岐うどん | かおパパのピンボケ日記

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お散歩、写真とたべある記

昨日の仕事が終電近くに終わる予定だったので
そのまま会社に居残り朝一番の高速バスで河口湖へ

その間に腹ごしらえ
場所は銀座1丁目の昭和通り沿いの瀬戸うどん

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瀬戸うどん銀座店

時刻は午前5時
こんな時間に利用する人は徹夜の仕事明けか
タクシーの運転手さんぐらい
店内はガラガラで女の子一人で店番
これじゃ無用心だなと思ったら
奥でおじさんが床清掃中

瀬戸うどんはセルフスタイルの讃岐うどん店
まず、うどんを注文してトッピングなどを取って
最後に会計なのである

うどんは、かけの大
それにコロッケにイカ天
ネギも自分でかけてなのである
寒いので生姜を入れようと思ったら
生姜は、お刺身などに付いてくるパック
これだと風味が飛ばなくて良いな
お値段は忘れた
(笑)

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美味しそうなのである

さてパックの生姜を入れて
まずはうどんを食べてみた
(ノ゚ο゚)ノ
讃岐うどんとうたっているのだが
普通の立ち食い蕎麦屋のうどんみたいなのである
時間が悪いので茹で置きののびた状態なのか
これが普通の状態なのかわからないが
これで讃岐うどんはないんじゃないの

だし汁は讃岐風だし
コロッケもイカ天も良い感じなのだが
肝心要のうどんがねぇ

まぁ
讃岐うどん風だとか
讃岐うどんらしき物
そう思えば良いのである

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早朝、夜明け前の銀座は閑散としている