姪っ子ちゃんと
の約束してまして
本日、夕食後に作り始め
途中で、バターが爆発するという
ハプニングに
衝撃を受けつつも
姉にスーパーまで
っていただき
バター（マーガリンで代用ですが
）を再度用意し
何とか作り上げました
焼き色も良い感じで
大成功
まだまだ、あつあつなんですが
この時に仕上げのグレープフルーツのシロップを
スポンジにしみ込む感が美味しそうです
少し冷めたので出してみました
やっぱり良い感じ
明日の朝にいただく予定
今から、朝が待ち遠しいです
最近、めっきりお料理も裁縫も腕をあげてる
姪っ子ちゃん・・・「教えて～」って言ってもらえるよう頑張らないと
明日でお家に帰っちゃうのが寂しい限り
楽しんでくれたかな
残り１日、仕事でほとんどいないけど
いっぱい、楽しみたいと思います