祭日の今日！いつもはお弁当ですが
以前作って美味しかった、鶏肉の照り焼きを
作りました。
レシピをどこにやったか
探し回り11時３０分に作業開始
この照り焼き、調味料がめんつゆ（３倍濃縮）と砂糖だけ
砂糖（大さじ２）とめんつゆ（大さじ８）を混ぜて肉（２枚）を漬け込みます。
１５分
そして、やかんを使って
皮目を下にして、ゆっくり↑状態で焼くと、肉が縮まなくて
脂も飛び散らないし
両面焼いて、最後に漬け込んでたタレを
本日の、昼食はグッチ裕三さんのレシピと前日の残り物のコラボ
こんな感じになりました
全部ができて１２時には「いただきま～す」
明日のお弁当にも少し残して満足満足
めんつゆも夏だけでなく使えるんで、おすすめです。