こんにちはっ
水曜日の《ホッ！とタイム☆１３時～》
座間市担当は
ROCK大好き
アニメ大好き
Choco Holic
なウクレレ弾きSYOKOです
いつもお聴きいただき、ありがとうございます
ご家族や、お友達がでてるかも！？ 大人気
県央の輪のコーナー
本日のゲストはとっても素敵なパン屋さん
ブーランジェリーヤマ 山口憲一さんに、お電話でお話をお伺いしました。
ブーランジェリーヤマは、創業 2019年11月
相鉄線さがみ野駅北口より 徒歩８分ほど。東柏ケ谷４丁目交差点のすぐそばにあります。
営業時間は、9時から、18時。毎週月曜日が、お休みです。
20年ほど全国チェーン展開している大手パン会社で経験を積んだのち独立
フランスパンへのこだわりは、その時から
メインのパンは自家製酵母を使ったパンと長時間発酵のフランスパン
そして惣菜パンから菓子パンまで、たくさんのパンを取り揃えています。
週末（土・日、祝）は気まぐれサンドと称してハード系（フランスパン）のサンドイッチを販売しています。もちろん季節の旬を取り入れたパンも
現在は、フレーズdeショコラコンフィチュール
ショコラクランベリー
一番人気は、自慢のフランスパンをつかったフレンチトースト
もっと沢山のお客様に来てもらえるように精進していきます。
地元の生産物で作りたいクロワッサンを始めたい
地産地消を始めたい
ミュージシャンを夢見てた山口さんは、現在は、夢見るパン屋さんなのでした
フリートークでは、
座間の桜の名所イベントご案内
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《視聴方法》
８４．２ＭＨｚ
FMカオン ホッと！タイム（１３時～１４時５９分(生放送)）
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では、毎週水曜日
ホッ！とタイム
１３時に、お会いしましょSYOKO