こんにちは~。
午前中はお天気が良くて暖かかったのに、午後は曇り空・・・寒くなってしまいましたね。
皆さん、風邪引かないように気をつけて下さいね。
さてさて、奥様でもお伝えしましたが
あつぎ飯山桜まつりが今週末まで行われています。
ぜひぜひ今週末、桜の見ごろを迎えられそうなので
遊びに行かれてみてください。
私は夜桜見に行きたいな~と思ってます。
そして、昨夜の我が家の晩ごはん。
てんぷらパーティ!!
れんこん、アスパラ、ナス、しいたけ、かきあげ(お好みで)、かきあげ(キムチ入り。おすすめ)
あと、ヘルシーからあげ・・・こんにゃくのからあげ
こちら、みんな絶賛してました。
私も鶏肉じゃなくても、こんにゃくで満足!!
ぜひぜひ皆さんお試しあれ
ただ、こんにゃくははねるので
一度凍らして解凍したこんにゃくをしようしたりして
水分を抜いたほうが良いです!!
揚げるときは十分注意してください
今日で晩ごはんは終わってしまいます。
皆さんありがとうございました。
また美味しいレシピがあったらブログにアップしたいと思います。
皆さんも何かあれば、ぜひ教えてください
それでは、また来週!!