即席ラーメン記念日 1958(昭和33)年、日清食品が世界初のインスタントラーメンを発売。 当時うどん1玉が6円の時代に、1袋(85g)35円と高価だったが、熱湯をかけて3分後に食べられる手軽さが受けて爆発的な人気を呼んだ。