パンの記念日

１８４２（天保１３）年のこの日、伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が軍用携帯食料として作った乾パンが、日本で初めて焼かれたパンだといわれている。

パン食普及協議会が１９８３年に制定。

毎月１２日は「パンの日」。