おはようございます。
今日は幼稚園の卒園式。
年少さんの息子は、お休みです。
２年後の今、私はきっと号泣ね（笑）
さて、今日のパパ弁当はこちら～。
鰯の梅しそフライ。
夕べ、私が食べようと思っていたんだけど、
子供を寝かせて一緒に寝てしまって、余っていた一尾。
ボリュームがあるので、切ってメインおかずに。
卵焼きには、ヒジキふりかけ（ソフトタイプ）とネギ。
甘辛いコッテリ味のレンコンつくねには、海苔を巻いて。
オクラはさっと塩茹でして、クレソル少々で空煎り。
切り口もかわいいし、彩りもいいので、オクラはよく使います。
小松菜の胡麻和え、イチゴを入れて、おかず出来上がり。
ご飯には、梅干＆梅青菜ふりかけ。
ふりかけの配置を工夫したら、お花みたいに。
さぁ今日もモリモリ食べてお仕事頑張ってー。
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