おはようございます。
土曜は 『地下鉄博物館』 http://www.chikahaku.jp/
日曜は 『国立科学博物館』 の 地球館 http://www.kahaku.go.jp/
どちらも息子のリクエストで行ってきました。
もう何度も行っているんだけど、行く度に違う発見をし、
新しいことを体験したり学んだり。
遊んで学ぶ、充実した週末になりました。
さて、気持ちを切り替えて、月曜日。
今日のパパ弁はこちら～。
モリモリ詰め込んだ、照焼きチキン。
タレは、砂糖、みりん、醤油、酒、おろし生姜、ニンニクチップ。
子どもも食べるなら、このタレでいいのですが、
今日はパパ弁当用に、黒胡椒をプラスして。
ピリリとスパイシーにしてみました。
卵焼きには、ネギとシラス入りの出汁巻き。
竹輪とピーマン、シメジをクレイジーソルトで炒めて、
醤油少々で風味付け。
白身魚のタルタルフライ、プチトマト、キャンディーチーズ。
ご飯には、シソ昆布と梅干。
定番のメニューも、飽きないように一工夫。
でも、美味しいかどうかは、パパのみぞ知る･･･（笑）
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