今日の夕食は・・・
ブタのバラ肉が買ってあったので・・・
焼豚にチャレンジしました
ブロックで買ってあったのでまずはお鍋で焼いて・・・
水、はちみつ、お醤油、お酒、お砂糖、生姜を入れて
煮込む・・・煮込む
でっきあがりぃ～～
でね・・・豆腐サラダも作ったよ
なお助に大葉をサラダにしても美味しいよって
教えてもらったから早速作っちゃった
玉ねぎのスライスと大葉のスライスをまぜて・・・
豆腐をのっけてさっぱりぃ～
後…なお助に頂いたイワシぶしとだしをふりかけました
これまた美味しい いわしぶしとだしだこと
お料理上手のお友達がいるといろいろと教えてもらって
かおん・・・幸せだぁ～～～